1、预备用料。鲫鱼、油、水、调味料、盐。2、先把鲫鱼洗洁净，用小火煎成金黄色。3、然后再放少数油爆香，参加两碗左右的水。4、先用大火煮沸后改成小火，炖20分钟后就会变成乳黄色，最终放点调味料即可。
1、预备用料。鲫鱼、油、水、调味料、盐。2、先把鲫鱼洗洁净，用小火煎成金黄色。3、然后再放少数油爆香，参加两碗左右的水。4、先用大火煮沸后改成小火，炖20分钟后就会变成乳黄色，最终放点调味料即可。
4、先用大火煮沸后改成小火，炖20分钟后就会变成乳黄色，最终放点调味料即可。
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