海鲜吃法千百种，但知道的人却不多，喜爱吃的人许多，但知道怎么做的却只有一两种。今日所说的这种海味许多人都吃过，特别是乡村人，习气烹饪成不同的补养口味，同为蒸的方法，但这种蒸的方法让小孩爱不释手，咸甘旨一流，肉大汁甜。

  关于喜爱吃海鲜的人，想必对这种青蟹的种类都会很熟悉，外面一斤都要好几百元，但生活在乡间的乡村人就经常吃，只需是在落潮后到有水的当地，根本都可以抓到一两只，青蟹比一般螃蟹更有养分价值，因而更多乡村妈妈都会炖煮到一道菜给小孩吃，养分甘旨且摄生。

  简直有吃过青蟹的人都会爱上这种口味，里边包含到的滋味和口感，不吃不知道，吃一谈锋理解原来比一般螃蟹还要好吃这么多，全程只需一小时，不少有吃过的乡村小孩都十分喜爱吃，一只青蟹一斤粗盐就能制造，外面商场不多见，在家做省钱又卫生。

  现代人都很注重摄生，关于摄生的方法有许多种，关于青蟹的口味很少人吃过，一起这里边富含到的滋味和口感，在不同当地所做出的方法也会不一样，最近这种盐焗的方法很受欢迎，任何一种海鲜做出来的口感都十分好吃和鲜美，有吃过的食客都赞叹不已，不晓得我们有没有尝试过这种螃蟹口味呢。

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